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Parenthèse gourmande idyllique sur une plage privée de St-Cyr
Carte séduisante, mets délicieux, lieu idyllique, parasols et soleil, cette adresse incontournable à St-Cyr vous invite à partager un repas avec ceux que vous aimez sur notre plage privée La Siesta.
Une cuisine méditerranéenne qui séduit nos clients.
Cuisine
So fresh
Nos salades fraicheurs
La césar / 23
Poulet croustillant, tomates cerise, parmesan, croutons de focaccia, œuf, véritable sauce César
Poke bowl de thon / 24
Carottes, concombre, radis, oignon rouge, betterave, boulgour, graines de céréales
La belle buratta / 24
Buratta, coulis de tomates cerise confites, tomates cœur de bœuf, jambon serrano, pesto, parmesan, roquette
La Siesta / 24
Tentacules d’encornets, avocat, tomates cerise, focaccia à la tapenade maison,
Œuf, vinaigrette au soja et sésame
Salade de bœuf façon Tagliatta / 25
Bœuf, roquette, oignons rouges, tomates, parmesan
Nos produits de la mer
Poisson du jour entier
Voir ardoise
Plancha de la mer / 31
Calamars, filet de poisson, gambas, thon frais, poêlée de légumes rouille maison
Linguines alle vongole / 23
Palourdes, ail, persil, vin blanc
Calamars en persillade / 25
Frites fraiches, écrasé de pomme de terre ou salade
Tentacules de poulpe grillés / 29
Coulis de piquillos écrasé de pomme de terre
Tartare de thon frais / 24
Frites fraiches, salade
Nos viandes et burgers
Burger la siesta / 22
Steak haché Angus 150 gr, confit oignons, cheddar, sauce bbq maison, bacon grillé, frites
Tartare de bœuf au couteau classique / 23
Câpres, échalotes, cornichons, marinade du chef, frites fraiches, salades
Tartare de bœuf au couteau à l’italienne / 24
Tomates confites, pesto, parmesan, frites fraiches, salade
Entrecôte ≈ 300gr / 26
Frites fraiches, salade ou écrasé de pomme de terre
Assiette de frites fraiches ou salade / 5
Nos tapas
Assiette fromage/pain de campagne / 16
(Assortiment du moment)
Houmous maison et son pain pita / 14
Pita poulet ou crevette / 18
(Purée d’avocat, chou rouge, carottes, sauce à la créme, poulet ou crevettes)
Stracciatella de mozza focaccia / 15
(Crème de mozza citronnée et basilic frais)
Fritto misto / 8
Houmous maison / 8
Beignets de mozza / 8
Panisses / 8
Calamars persillade / 8
Tartare de thon frais / 8
La ronde / 40
Assortiment des 6 tapas à partager
Nos desserts maison
Tiramisu fraise / 12
Salade de fruits frais / 12
Baba au rhum / 12
Macaron / 12
Coque vanille, crème praliné au chocolat, noisettes torréfiées
Tiramisu café Nutella / 12
Assiette de fromages / 15
Menu enfant / 14
Steak haché Angus 150gr, filet de poisson pané maison, nuggets x6 –
Accompagné de frites ou salade –
glace enfant au choix
Rosés
Domaine de la MIQUELETTE – 75cl / 25
Les Miquelets sélec-on/vin de pays et France / le Beausset 83 – 75cl
Domaine Saint-Hubert – 75cl / 29
Saint-Hubert 2022/AOC Côtes de Provence/ Pourrieres 83
Domaine Saint-Hubert – 50cl / 21
Saint-Hubert 2022/AOC Côtes de Provence/ Pourrieres 83
Domaine BUNAN – 75cl / 41
Moulin des Costes 2022/ AOC BANDOL/ la Cadière d’Azur 83/ BIOLOGIQUE
Domaine BUNAN – 50cl / 30
Moulin des Costes 2022/ AOC BANDOL/ la Cadière d’Azur 83/ BIOLOGIQUE
Domaine Miraval – 75cl / 42
2022/AOC Côtes de Provence/ Correns 83
Domaine Miraval – 150cl / 83
2022/AOC Côtes de Provence/ Correns 83
Blancs
Domaine de la MIQUELETTE – 75cl / 25
Les Miquelets sélection/vin de pays et France / le Beausset 83
Domaine Saint-Hubert – 75cl / 29
Saint-Hubert 2022/AOC Côtes de Provence/ Pourrieres 83
Domaine Saint-Hubert – 50cl / 21
Saint-Hubert 2022/AOC Côtes de Provence/ Pourrieres 83
Domaine Bodin – 75cl / 41
Blanc pur jus de Gouttes 2022/AOP Cassis 13/Bontoux 13
Domaine Bodin – 150cl / 86
Blanc pur jus de Gouttes 2022/AOP Cassis 13/Bontoux 13
Domaine BUNAN – 75cl / 41
Moulin des Costes 2022/ AOC BANDOL/ la Cadière d’Azur 83/ BIOLOGIQUE
Domaine BUNAN – 50cl / 30
Moulin des Costes 2022/ AOC BANDOL/ la Cadière d’Azur 83/ BIOLOGIQUE
Domaine du Paternel – 75cl / 46
Blanc de Blanc 2022/AOC Cassis 13/ BIOLOGIQUE
Boissons fraiches
Sodas/softs bouteille 33cl / 4,50
Coca, coca 0, orangina, oasis trop, perrier, fuze tea
Jus bouteille 25cl / 4,50
Ananas, ACE, pomme, tomate, orange, pamplemousse
Sirop/diabolo 33cl / 3,50
Fraise, menthe, citron, orgeat, grenadine, pêche
Evian – Orezza – 50cl / 5
Evian – Orezza – 1L / 7
Boissons chaudes
Café / 2,50
court, serré ou allongé
Café double / 3,50
Noisette / 2,50
Capuccino / 4
Chantilly
Thé / 3,50
menthe ou nature
Chocolat chaud / 4
Boissons maison
Carafe détox / 12
carafe 1,5L
Thé glacé / 8
verre 33cl
Jus pressés / 6
(orange, citron, Pamplemousse ou chinois)
Café frappé 25cl / 6
Nos champagnes
Charles Collin – 75cl / 75
cuvée brut- 80% Pinot Noir- 20% Chardonnay
Ruinart brut – 75cl / 120
brut/champagne/Reims 51
Ruinart Blanc de Blancs – 75cl / 150
Blanc de Blancs/ champagne/ Reims 51
Cocktails
Apérol Spritz / 11
Apérol, prosecco, eau gazeuse
Bergamote spritz / 12
Italicus 5cl, prosecco, citron, eau gazeuse
Mojito classique ou fraise / 12
Rhum 5cl, menthe, citron vert, sucre roux, eau gazeuse ou jus de fraise
Sex on the beach / 12
Vodka 5cl, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine
Moscow mule / 12
Citron vert, ginger beer, vodka 5cl
Espresso martini / 12
Vodka 5cl, liqueur de café, expresso, sucre de cannes
Cocktails sans alcool
Water pastèque / 9
Concombre, pastèque, citron vert, feuilles de menthe
Ginger / 9
Gingembre, sucre vanillé, feuilles de menthe, citron vert, eau gazeuse
Summer / 9
Jus de citron, jus d’orange, jus d’ananas, eau gazeuse, sirop de grenadine
Apéritifs
Pastis 3cl / 4
Martini / 5
blanc ou rouge 12cl
Kir / 5,50
Crème de cassis, vin blanc 14cl
Pression 25cl / 4,50
Pinte (bière 50cl) / 8
Corona 35,5cl – Desperados 33cl / 7
Bière blanche 25cl / 5,50
Verre de vin (sec) – vin de pays / 5
rosé ou blanc – 14cl
Verre de vin (sec) – Côte de Provence / 6
rosé ou blanc – 14cl
Verre de vin (sec) – Bandol / 8
rosé ou blanc – 14cl
Verre de vin blanc moelleux / 5,50
Heineken bouteille 25cl / 4
Whisky – vodka – gin – 4cl / 8
Supplement soda – 2€
Pensez à réserver Nos apéros avec musique d’ambiance le vendredi et samedi en collaboration avec les brunchs de paola 18h00 21h30 Mai et Juin.
Juillet Août / jeudi vendredi samedi dimanche de 18h00 à 21h30.
Nos soirées d’été le 21/06 ,14/07 et 15/08…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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